La fabbrica di birra Lindemans viene fondata nel 1822 in una piccola fattoria del Belgio. Si tratta di un birrificio a conduzione familiare che produce Lambic secondo il processo di fermentazione spontanea. La famiglia Lindemans è determinata a rimanere un punto di riferimento nella produzione di Lambic dal carattere specifico e bizzarro. L’eccezionale qualità dei prodotti e i metodi di produzione tradizionali offrono al consumatore un’esperienza unica ad ogni sorso.